Клюква полезные свойства
В старину на Руси эту растущую на болотах ягоду называли молодильной. Современные ученые с таким определением не спорят, поскольку клюква содержит массу полезных свойств и незаменимых для нашего организма веществ.
Чего только нет в клюкве: магний и железо, серебро и фтор, бор и йод. калий, кальций и натрий, полный комплект витаминов (особенно много в этой кислой ягоде витамина С), фруктоза, пищевые волокна, дубильные вещества, лимонная, яблочная, хинная и бензойная кислоты, а также растительный антиоксидант полифенол, защищающий организм от старения…
Лечение клюквой
Клюква полезна при лечении множества болезней: будучи природным антибиотиком, она помогает при простуде и ангине, стимулирует иммунитет и облегчает течение бронхита, улучшает состояние зубов и десен. защищает от кариеса, повышает эластичность кровеносных сосудов, препятствует образованию тромбов, нормализует обмен веществ и кровяное давление, выводит соли из суставов, клюква помогает при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, клюква лечит гнойные раны, увеличивает работоспособность, активизирует деятельность мозга и даже оказывает антираковое действие, и это далеко не все полезные свойства клюквы.
ОТ ПРОСТУДЫ И АНГИНЫ
Из стакана клюквы отжать сок. процедить, добавить 2 столовые ложки меда. Полученным составом полоскать горло 3-4 раза в день.
ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭЛАСТИЧНОСТИ СОСУДОВ
500 г клюквы, столько же очищенного репчатого лука, головку чеснока и 2 лимона пропустить через мясорубку и тщательно перемешать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой, разводя небольшим количеством кипяченой воды. Хранить смесь в холодильнике.
ОТ КОЖНЫХ ПРОБЛЕМ
Две столовые ложки ягод клюквы растереть в кашицу, отжать сок и смешать его с двумя столовыми ложками вазелина. Использовать мазь можно при дерматите, экземе, пролежнях. Хранить в холодильнике.
ЛЕЧЕНИЕ КЛЮКВОЙ СТОМАТИТА И КАРИЕСА
Разжевать 1 чайную ложку ягод клюквы и 3 минуты «покатать» полученную кашицу по деснам. Повторять ежедневно в течение 2-3 недель.
ОТ БОЛЕЗНЕЙ ПОЧЕК
4 столовые ложки ягод клюквы размять, залить литром кипятка, настаивать 2 часа. Пить настой по полстакана три раза в день до еды.
ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ
Два стакана ягод клюквы и 1 головку чеснока пропустить через мясорубку, добавить два стакана меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
ВАЖНО
Лечение клюквой противопоказано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.